Resep Kue Nastar Renyah Rasa Kacang Di Hari Raya ini patut di coba dan bagi yang ingin membuat kue, tidak ada salahnya anda mencoba resep kue nastar renyah ini, silahkan simak resepnya dibawah sini dan semoga hasilnya memuaskan.
Bahan Kue Nastar Renyah Rasa Kacang :
- 175 gr mentega
- 75 gr margarin
- 75 gr gula halus
- 3 btr kuning telur
- 100 gr kacang mede, panggang, haluskan
- 100 gr keju cheddar, parut
- 225 gr tepung terigu protein rendah (misal:kunci biru)
- 25 gr susu bubuk
- 10 gr tepung maizena
- 2 btr kuning telur, kocok lepas, untuk olesan
- 50 gr keju cheddar, parut, untuk taburan
- 200 gr selai nanas
Cara Membuat Kue Nastar Renyah Rasa Kacang:
1. Kocok mentega, margarin dan gula halus selama 1 menit. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
2. Masukkan kacang mede dan keju parut, aduk.
3. Tambahkan campuran tepung terigu, susu bubuk, dan tepung masizena sambil diayak, aduk sampai menjadi adonan yang dapat dipulung.
4. Bentuk bulat, pipihkan, beri selai nanas, tutup, bulatkan kembali, susun di loyang yang dioles margarin. Panggang selama kurang lebih 15 menit dengan suhu 140 derajat celcius.
5. Oles permukaan kue dengan kuning telur, taburi keju parut.
6. Panggang kembali selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 140 derajat celcius. Angkat, dinginkan.
7. Simpan dalam wadah kedap udara.
Selamat mencoba Resep Kue Nastar Renyah Rasa Kacang Di Hari Raya paling enak ini.
